シルバーオアシス

先日お中元に立派な桃をいただきました。
桃というと岡山・福島・山梨が思い浮かびますが、いただいたのは長野のもので、
とてもおいしい白桃で、毎年たのしみにしています。

常温保存が基本ではありますが、この数年はあまりの暑さで、
悪くしてしまってはもったいないと食べきれない分を冷蔵庫に入れていましたが、
やはり味が落ちてしまうので残念に思っていました。

今年はネットで調べて、冷えすぎないように新聞紙やラップなどを活用して
野菜室で保管すると良いと知ったのでそのようにしたところ、
ちょうどよい熟し加減のおいしいままで保存することができました！

まだ何個か置いてあるので、今日も晩御飯のデザートが楽しみです♪

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7月に入り高校野球の地区予選大会が開幕しました。
私は、スポーツは見るのもやるのも苦手なタイプなのですが、
高校野球だけは、そのスピード感とドラマチックな展開から、
気づいたらついつい観てしまい、応援してしまいます。

できれば母校に頑張ってもらいたい気持ちもありますが、
一所懸命な選手たちの顔を見ると、どこが勝っても拍手したく、
またどこが負けても悔しい気持ちになってしまいます。

甲子園まで含めるとほぼ2カ月近く、
暑さに気を付けて、悔いなく頑張って欲しいものですね。

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★倉庫や自転車置き場など屋内作業でも、
障害物に頭をぶつけると思わぬ怪我に繋がる恐れがあります。

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